Blog

Gạo là sản phẩm hoàn chỉnh được làm từ hạt gạo sau khi làm sạch, tách vỏ, xay xát, hoàn thiện và nhiều công đoạn khác. Phóng viên gần đây đã đến phỏng vấn ngành lúa gạo Spring Eagle, quá trình chế biến gạo cũng có một số hiểu biết. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu quá trình sản xuất lúa gạo qua một cổng quan trọng - máy phân loại màu.

1

Nguyên tắc của máy phân loại màu

Trái tim của máy phân loại màu là hệ thống nhận dạng, cốt lõi của hệ thống nhận dạng là cảm biến. Máy phân loại màu có ít nhất 5388 cảm biến hình ảnh quang học có độ nhạy cao, cảm biến được trang bị chip kỹ thuật số hiệu suất cao, có thể lấy mẫu ở cả hai phía của dòng lúa. Ngay cả vật chất lạ tinh tế cũng có thể được phân biệt hoàn toàn. Máy phân loại màu có thể xác định hiệu quả các tạp chất nhỏ cỡ 0,04mm. Nguyên tắc là camera quang học có thể chuyển đổi gạo đang chuyển động thành ảnh màu 256 cấp độ, đồng thời thiết bị phân tích toàn kỹ thuật số và công nghệ nhận dạng đồ họa tiên tiến sẽ ngay lập tức nhận dạng và làm sạch gạo ra khỏi đống gạo.

2

Phát triển máy phân loại màu

Máy chọn màu lần đầu tiên ra đời ở nước ngoài, Hoa Kỳ, Vương quốc Anh từ thế kỷ 20, 30 ~ 40 năm phát triển của máy chọn màu, cho đến những năm 1980, công nghệ chọn màu của nước ngoài bắt đầu phát triển mạnh mẽ. Trung Quốc thậm chí còn muộn hơn, bắt đầu sau sự tiến bộ nhanh chóng của nước ngoài, nhưng người dân Trung Quốc rất thông minh, từ khi bắt đầu cất cánh chỉ chưa đầy 10 năm để làm cho người nước ngoài nửa thế kỷ làm việc. Thống kê về ngành ngũ cốc, dầu mỏ và thực phẩm" cho thấy năm 2010, nhu cầu về máy phân loại màu trên toàn cầu là 27.000 chiếc, Trung Quốc chiếm 13.000 chiếc, gần một nửa tổng nhu cầu toàn cầu. Bởi vì máy phân loại màu so với các thiết bị chế biến ngũ cốc khác đắt hơn nhiều , các công ty ngũ cốc nói chung không muốn tiêu tiền.

3

Ứng dụng của máy phân loại màu

Môi trường quá ẩm sẽ dẫn đến nấm mốc và côn trùng gây hại, dịch bệnh, nếu trộn lẫn vào đống lúa sẽ không làm sạch triệt để được, càng ít ảnh hưởng đến chất lượng gạo, càng nguy hại cho sức khỏe con người. . Một khi cơm đã mốc, không được ăn, nếu không sẽ gây tổn thương gan, gây ra các triệu chứng ngộ độc ở người. Gạo mốc có chứa nitrit không tốt cho sức khỏe. Gạo mốc cũng sẽ sinh ra Aspergillus flavus, là chất gây ung thư mạnh, aflatoxin không thể rửa sạch, thứ hai đun sôi ở nhiệt độ cao không thể loại bỏ được. Trong cơ thể khó phân hủy, trong cơ thể tích tụ đến một lượng nhất định sẽ dẫn đến ung thư!